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卤猪尾

卤猪尾

北京快三开奖查询 www.ggkhl.tw 卤猪尾是一道以猪尾、卤汁、香油等为主要食材制作的美食。

1.将猪尾刮洗干净投入沸水锅内煮约15分钟,捞出洗净,晾干;
2.取净锅上火,舀入卤水,放入猪尾,烧沸后改用小火浸卤30分钟,捞出晾凉涂抹上芝麻油;
3.食用时,将猪尾剁断,淋上少许卤汁即可。